اكلات سريعة اكلات مصرية اهم المقالات طبخ

شاهد طريقة عمل كرات المكرونة بالبشاميل بسهولة

كرات المكرونة بالبشاميل

 يعتبر وجبة المكرونه بالبشاميل هي المحببه لجميع افراد العائلة

حضري المكرونة بشكل مختلف ومبتكر كرات المكرونة بالبشاميل وبالف هنا و صحة 

طريقة عمل كرات المكرونة بالبشاميل بسهولة

طريقة عمل كرات المكرونة بالبشاميل بسهولة

وايضا شاهد طريقة عمل مسقعة بالبشاميل بكل اسرارها و طريقة عمل المكرونة بالبشاميل و طريقة عمل لازانيا

مقادير كرات المكرونة بالبشاميل 

  • واحد كوب معجون طماطم (صلصة طماطم)
  •  كوب و نص  بقسماط مطحون
  •  كيس بشامل
  •  عدد 1 كوب دقيق
  • عدد 4 بيض (مضروب)
  • عدد 3 معلقه كبيره كاتشب
  • عدد 2 كوب صدور دجاج مخلية (مفرومة)
  •  عدد 2  بطاطس (مسلوقة ومهروسة)
  •  عدد 2  بصله (مقطعة صغير)
  • معلقه كبيره صلصه طماطم الكاتشب
  • عدد 1 كيس مكرونة سباجتى (نكسرها على نصفين)
  •  معلقه صغيره بهارات
  •  معلقه صغيره ملح

طريقة تحضير كرات المكرونة و الفراخ بالبشاميل 

  1.  اول شي نسلق المكرونة مع قليل من الملح والزيت وتصفى.
  2.  و بعدين نقوم بتحمير البصل و نضيف البهارات ثم الدجاج و ساعة ما  تستوي نضيف معجون الطماطم.
  3. و اول ما يتمسك الخليط نضيف الصلصة الكاتشب.
  4.  وبعدين نقوم بتحضير البشاميل ثم نقوم بخلطها مع المكرونه و البطاطس المهروسة و الدجاج.
  5. ثم نقوم بتقسيم الخليط إلى كرات متوسطه الحجم ونضعهم في الدقيق ثم البقسماط ثم البيض
  6.  وبعد كده  فى زيت ساخن  جدا و يكون كمية كبيره  نحمر كرات المكرونة حتى تاخذ لون ذهبى شهى وتنشل على ورق ماص للمادة الدهنية
  7. بالف هناء و شفاء يارب تكون عجبتكم الطريقة

 

كل الوصفات وطرق تحضير الطعام موجوده علي التطبيق الخاص بنا 

 

 

 

البَطَاطا أو البَطَاطِس هي نبات من الفصيلة الباذنجانية وهي من أكثر محاصيل الخضراوات انتشارًا في العالم، كما أنها واحدة من أشهر الأطعمة، ولها قيمةٌ غذائية وأضرار صحية كذلك

شوفي ايضا :  طريقة عمل القرنبيط المقلى المقرمش بالصور فتكات

 

الدجاج وهو حيوان مستأنس، ويعد من الطيور الدواجن، قصير الجناحين والذَّنب، ذكره يسمى ديكاً

 

صَلصة البَشاميل والمَعروفة أيضاً بِـالصَلصة البَيضاء، وهيَ تتكون مِن خَليط من الزُبدة والَطحين مَع الحَليب. تَرجِع صلصة البَشاميل في أصلِها إلى المَطبخ الفَرنسي، حيث تُستخدم كَقاعدة وأساس للصَلصات الأُخرى كَصلصة مورناي. 

2 Comments

Post Comment

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.