اكلات سريعة

طريقة عمل كرواسون بالجبن

كرواسون بالجبن

كرواسون بالجبن تقدم لكم الوصفة الشيف

هل تحبين انتِ واطفالك و اصحابك تناول الكرواسون على الإفطار؟

تعرفي معنا على طريقه سهلة و بسيطه لتحضيره .

طريقة عمل كرواسون بالجبن

يعتبر الكرواسون من أشهر وأقدم المخبوزات الفرنسية التي انتشرت في جميع أنحاء العالم   و ده مجموعة من اهم نصائح المطبخ

مقادير كرواسون بالجبن

  • 1 بيض لدهن الوجه
  • 4 كوب ماء دافئه للعجن
  • نص ملعقه صغيره خميرة جافة
  • 8 كوب دقيق
  • 1 كوب زيت
  • 4 ملعقه كبيرة سكر
  • 6 ملعقه كبيرة حليب بودرة
  • 1 ملعقه صغيره ملح
  • سمسم للتزين

طريقة عمل كرواسون 

  • توضع كل المقادير الجافة مع بعض وتعجن بالزيت والماء حتى تصبح عجينة لينه
  • وتدهن بالزيت ثم تترك لتختمر لمدة ساعة.
  • وبعد ان تختمر عجينة الكرواسون  نقوم بفردها بالشوبك وتقطع على شكل مثلثات وتحشي بالجبن المبشور(اي نوع جبن علي حسب الرغبة) يلف كل مثلث على حده.
  •  وبعدين ترص المثلثات بصينيه مدهونه بالقليل من الزيت ومرشوشه ايضا بالقليل من الدقيق حتى لا تلتصق الكرواسون تدهن كل قطعة بالبيض وترش بالسمسم
  • ثم تخبز الكرواسون بالفرن بدرجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونها ذهبي.
  • وتقدم بالف هناء وشفاء

كل الوصفات وطرق تحضير الطعام موجوده علي التطبيق الخاص بنا 

إقرأ أيضا:شاهد اروع طريقة عمل اللازانيا

إقرأ أيضا:احلي واجمل صور عيد ميلاد في الدنيا

كرواسون نوع من المخبوزات الغنية بالزبدة. أصل الاسم مأخوذ من الاسم الفرنسي Croissant نسبة إلى شكله الهلالي. يتم إضافة بعض الحشوات له كالمربى والعسل والجبنة والشوكولاتة أثناء الخبز أو يخبز بدونها كنوع من الخبز العادي.

السابق
اسهل طريقة عمل شوربة لسان عصفور المصرية
التالي
طريقة عمل الارز بالشعرية

لا تعليقات بعد

أضف تعليقا

  1. نعيم قال:

    شكراااااااااااااااااااااااااااا

  2. لمياء قال:

    شكراااااااااااااااا

  3. التنبيهات : احسن طريقة عمل البوريك بطعم روعه - cook torta

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.