طريقة عمل ستربس الدجاج المقرمش، لازم تجربيها معنا فمن الاكيد سيحبها أطفالك.
دجاج استربس و صوص الرانش تقدم الوصفة الشيف امنية خالد
مقادير دجاج استربس
- نصف كيلو بانيه
- كوب دقيق
- معلقه بيكنج بودر
- نصف ملعقه ملح صغيره
- ربع ملعقه فلفل اسود
- ربع معلقه ثوم بودره
- ربع ملعقه بصل بودره
- ربع ملعقه بابريكا
- ربع ملعقه توابل فراخ
- ماء للعجن
طريقه دجاج ستربس كنتاكي
- نقطع البانيه نصفين
- نحضر طبق غويط نضع فيه كل المكونات السابقة في المقادير
- و نضع الماء بالتدريج لحين الحصول علي قوام مثل الكيك
- ثم نضع فيه البانيه و يدخل الثلاجة لمده 4ساعات
- ثم يخرج من الثلاجة
- و يقلي في زيت غزير
😋
مقادير صوص الرانش
- ربع كوب مايونيز
- ربع كوب لبن او اقل
- معلقتين كبار sour cream ( كريمه حامضه ، لبن رايب )
- معلقتين خل
- رشه ملح
- رشه فلفل اسود
- رشه سكر
- نصف ملعقه ثوم بودره
- نصف ملعقه بصل بودره
- ربع معلقه كسبره ناشفه
- رشه زعتر
- معلقتين شبت اخضر
الطريقه صوص الرانش
- يخلط جميع المكونات مع بعض و توضع بالثلاجة😋
حمل ايضا : كل الوصفات وطرق تحضير الطعام موجوده علي التطبيق الخاص بنا
“فضلا منك وليس أمرا إذا أعجبك وصفة طريقة عمل دجاج ستربس كنتاكي يرجى منكم التكرم بوضع إعجاب وتعليق ومشاركة الوصفة لأصدقائك“
برنامج سفرة دايمة – طريقة عمل دجاج ستربس الأصلي – الشيف محمد فوزي – Sofra Dayma
https://www.youtube.com/watch?v=Ho7uqvlrXDU
Pingback: طريقة عمل الريزو فتكات زي المحلات بالظبط - cook torta
Pingback: طريقة عمل الفراخ المشوية زي الحاتي في البيت – cooktorta