طريقة عمل الممبار باللحمه المفرومه
طريقة عمل الممبار المحشى بالارز واللحم المفروم كل سنة و انتو طيبين العيد قرب و ده احلي اكلة في العيد
مكوناتة طريقة عمل الممبار بالصور خطوة بخطوة
- بصل
- ممبار
- ارز
- طماطم
- ملح وفلفل خضرة كتيرة(بقدونس وكسبرة وشبت)
- فلفل اخضر واحمر حامى
- لحمة مفرومة
- وزيت
طريقه عمل الممبار المحشي لحمه
- اول شي لازم نقوم نظف الممبار كويس جدا ونغسلة بالملح والخل ونقلب الممبار ويتغسل كويس جدا بالملح علشان ينظف
- وبعدين نرجع نقلبة تانى علشان لما نحشية
- وبعدين خلطة الحشو نفرم البصل فى الكبة ويكون كميتة معقولة مع كمية اللحمة المفرومة
- ونتبل البصل كويس بالملح والفلفل ونحط علية اللحمة المفرومة ونقلبها كويس ونزود عليها الارز
- ويكون مغسول برضو ونضرب فلفل اخضر واحمر حامى ونحطة فى الطبق ال فية اللحمة والبصل والطماطم ندربها فى الكبة علشان مش تبقى صلصة احسن انها تضرب فى الكبة ونحطها على الطبق برضو
- وممكن تقطع مكعبات صغيرة ال يريحكوا ونقطع الخضرة ونحطها على الطبق برضو ونحط كمية من الزيت عليهم ويتقلب الخليط دة كويس جدا طبعا هيكون ريحة الخليط دة حلو اوى جاااامدة
- وبعديها نبدا حشو الممبار وبلاش نكبس الممبار فى الحشو علشان لما يتسلق مش يتقطع ويتفرتك وبعد ما نخلص حشو
- و بعدين نجيب حلة فيها ماية مغلية ونسلق فيها الممبار يعنى ساعة الا ربع تقريبا
- ودة يرجع ل نوع الممبار ونبص علية كل شوية علشان مش يتفرتك فى الحلة
- وبعد السلق يحمر فى زيت ويتاكل بالف هنا وشفا علي قلوبكم
“فضلا منك وليس أمرا إذا أعجبك الوصفة يرجى منكم التكرم بوضع إعجاب وتعليق ومشاركة الوصفة لأصدقائك“
حمل أيضا علي هاتفك : كل الوصفات وطرق تحضير الطعام موجوده علي التطبيق الخاص بنا
ممبار بحشوة اللحمة المفرومة | الشيف شربيني
ممبار باللحم المفروم – كبدة بالكفتة | على قد الأيد حلقة كاملة
طريقة عمل الممبار,الممبار,ممبار,طريقة عمل,طريقة عمل الممبار المصرى,حشو الممبار,طريقة عمل الممبار نجلاء الشرشابى,طريقة تنظيف الممبار,طريقة الممبار,الممبار المصري,الممبار باللحمة المفرومة,الممبار المحشي,طريقة عمل الممبار العراقي,سر ممبار المطاعم
شكرااااااااااااااااااااااااااااااا
شكراااااااااااا
شكرااااااااااااااااا
Pingback: طريقة عمل الممبار المصرى للشيف الشربينى - cook torta