حشو بيتزا

• سوسيس
• جبنه رومي مبشورة
• جبنه موتزاريلا
• زيتون
• بيضه
• فلفل
• ملح
• زعتر
• صلصه الكونكاسيه
• صلصه الطماطم
• زعتر
• ملح
• فلفل
• ثوم بودره
• بصل بودره

طريقة عمل بيتزا بالسوسيس

نصف كوب ماء دافئ يوضع فيه معلقه سكر و كيس الخميرة وتقلب وتغطي لحين التخمير نجيب بوله غويطه نحط فيها الدقيق رشه ملح و نقلب كويس بعدين الخميرة و الزيت و نقلب ونضع الماء بالتدريج لحين الحصول على عجينة لينه ندهنها زيت و نغطيها و نضعها في مكان دافئ لمدة ساعة أو اكتر نولع الفرن علي درجه حراره 180 نجيب صينيه مقاس 24 نضع فيها رشه بقسماط مطحون انا بستعمل ريتش بيك بفرد العجينه في الصينيه و اخرمها بالشوكه وبعدين احط عليها الصلصه و بعدين الجبنه الموتزاريلا وبعد السوسيس و الزيتون و الجبنه الرومي و بيضه مضروبه بشويه زعتر و ملح و فلفل و ادخلها الفرن 10دقائق و اغطيها و اطفي الفرن و بعدين أخرجها واقطعها و بألف هنا 😋