طريقة عمل شاورما اللحم فتكات في المنزل بكل سهولة

شاورما اللحم المصري ع اصولها وصفتنا النهارده تحفه جدااااا وشهيه جداااااا ومفيش اسهل من كده وبتمناه تجربوها يلاااا بينااااا طريقه الشاورما المصريه تقدم الوصفة الشيف قمر
الشاورما
ونبتدي ف اول حاجه وهيه الشاورما
مكونات شاورما اللحم المصري
نص كيلو لحمه متقطعه تقطيعه شاورما من الجزار
التوابل
ملعقه كبيره لكل من
- بصل بودر
- ثوم بودر
- سبع بهارات
- كمون
- بابريكا
- ملح وفلفل
- رشه جوزه الطيب
- ورشه قرفه
- 3 ملاعق كبار خل ابيض
طريقة عمل شاورما اللحم فتكات
هنمزج كل البهارات مع اللحمه ونسبها ع جنب لو مستعجلين لكن يفضل انه تعقد ساعه ف الثلاجه
الطحينه
- 2 ملاعق كبار طحينه
- نص عصير ليمونه
- 2 ملاعق كبار خل
- ونخففها بمياه دافيه بالتدريج لحد ما يكون ف قوام الصوص ودلوقتي بقي هنتبلها
التوابل
- ملعقه صغيره من الثوم البودر
- ملعقه صغيره من البصل البودر
- بابريكا
- كمون
- كسبره ناشفه
- ملح وفلفل
وبعد ما نتبلها لو تقلت نخففها شويه بالمياه تاني لد ما توصل ل نفس القوام الاول واخر حاجه 2 ملعقه من الزيت
طريقه عمل شاورما اللحم المصري
- ف طاسه سخنه جدا ع النار فيها 2 ملاعق زيت وننزل اللحمه مره واحده لحد ما تنزل مياتها ونفضل نقلب ونسبها لحد ما تشرب مايتها تاني وتتشوح
- وننزل بالبصل وطماطم متقطعين شرائح رفعيه هنسبهم يطرو ع خفيف
- واخر حاجه نحط 3 ملاعق من البقدونس المقطع وبس وكده خلصنا
التقديم
نفتح سندوتش العيش الفينو ونفضي مساحه ف نفس الطاسه الشاورما (عشان تاخد من نفس الطعم )
مستنيه تعليقاتكم ع الوصفه واللي جربها يقول طلعت ازاي معاه واي استفسارت هرد عليه ف كل وصفه وبالهنا والشفا
حمل أيضا : كل الوصفات وطرق تحضير الطعام موجوده علي التطبيق الخاص بنا
“فضلا منك وليس أمرا إذا أعجبك وصفة طريقه الشاورما المصريه يرجى منكم التكرم بوضع إعجاب وتعليق ومشاركة الوصفة لأصدقائك“
شاهد ايضا : طريقة عمل الثومية الاصلية زي المطاعم
شاهد ايضا : طريقة عمل احلي شاورما اللحم السوري سريعة و زي المحلات
التنبيهات : وصفات طبخ مصرية اكلات مصرية سهلة – cooktorta