اكلات سريعة طبخ

طريقة عمل سمك بالتشرميلة

 سمك بالتشرميلة
 
نقدم لكم اليوم طريقة عمل سمك بالتشرميلة علي الطريقة المغربية حيث تعتبر وصفة سمك بالتشرميلة من إحدى الآكلات المغربية الشهية

طريقة عمل سمك بالتشرميلة

سمك بالتشرميلة

سمك بالتشرميلة، واحد من اشهر الاكلات البحرية في المغرب والتي يمكن تقديمها في المنزل بشكل سريع للغاية حيث اننا نقدم لكم من المطبخ المغربى وتاكل مع طريقة عمل أرز السمك و طريقة عمل بابا غنوج 

مقادير سمكه بالتشرميلة علي الطريقة المغربية 

  •  عدد  10 فص ثوم مهروس
  • 2 معلقه كبيره عصير ليمون
  •  كيلو سمك (فيلية)
  •  حزمه كزبره خضراء
  •  رشه فلفل اسود مطحون او حسب الرغبه
  •  حزمه بقدونس طازجه (مفروم)
  •  رشه ملح او حسب الرغبة
  •  معلقه كبيره كمون
  • كوب خل
  •  معلقه كبيرة زبدة
  • نص كوب زيت زيتون

طريقة التحضير سمك بالتشرميلة

  1. اول شي فى الخلاط نضع الملح والكمون والفلفل والزيت والخل و الكزبرة و البقدونس  ونخلطهم كويس  حتى ينعموا علي الاخر .
  2. ثم نضعه فى اناء و يوضع على نار خفيفه ويرفع من على النار قبل أن يغلى.
  3. يقطع السمك ويغسل كويس جدا .
  4. ثم يدهن بنصف الصوص و نضعه فى صينية مدهونه بالزبد وتوضع فى الفرن عند درجة حرارة 180  لمدة 20 دقيقة او لحين ان تستوي و تنضج.
  5. يوضع السمك فى طبق التقديم ويوزع عليها عصير الليمون ويقدم مع باقى الصوص يقدم الطبق ساخنا مع ارز ابيض

وتقدم بالف الهنا والشفا.

 

كل الوصفات وطرق تحضير الطعام موجوده علي التطبيق الخاص بنا 

 

شوفي ايضا :  طريقة عمل سلطة بابا غنوج بسهولة

Post Comment

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.