اهم المقالات طبخ

طريقة عمل الكابوريا المسلوقة

طريقة عمل الكابوريا المسلوقة

طريقة عمل الكابوريا المسلوقة
طريقة عمل الكابوريا المسلوقة

تقدم الوصفة الشيف سارة

المأكولات البحرية بقااا اللي كلنا بنحبها عندنا وبس طريقة عمل الكابوريا بطريقة سهلة جداا ومش هتاخد وقت خالص ومفيش مجهود طبعاا ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل بيت ان شاء الله

المكونات الكابوريا المسلوقة

  • كيلو كابوريا طازة او الكمية اللي تعجبكوا
  • بصلة كبيرة متقطعة قطع
  • 2 طماطم قطع
  • شرايح فلفل
  • 4 فصوص ثوم مفروم
  • نص كوب كرفس متقطع
  • معلقتين شبت مفروم
  • عصير ليمونتين
  • نص معلقة شطة ( يمكن الاستغناء عنها )
  • ملح
  • كمون
  • روز ماري
  • ورق لورا
  • بهارات سمك

ملحوظة : مش هنضيف ماء عشان هيه بتنزل مايه لو حابين تضيفوا مايه ممكن نص كوب

طريقة عمل الكابوريا المسلوقة فتكات

  1. نغسل الكابوريا كويس جدا
  2. و نجيب حلة علي نار متوسطة ونحط فيها كل المكونات
  3. وبعدين نغطيها
  4. وكل خمس دقايق نرج الحلة عشان الكابويا تتقلب وبلاش نستخدم اي اداة معدنية للتقليب عشان الكابوريا متتكسرش نرج الحلة وبس
  5. ونسيبها لحد لونها ما يتغير حوالي لمدة 20 دقيقة مع التقليب
  6. وتقدم مع الخبز وسلطة الطحينة

شاهدي ايضا :طريقة عمل جمبرى بالكارى

شاهدي ايضا : طريقة عمل كشك بالجمبري

 

وبألف هنا و شفا علي قلوبكم
أرجو ترك تعليق بملاحظاتكم

طريقة عمل الكابوريا المسلوقة للشيف شربينى

طريقة عمل الكابوريا للشيف علاء الشربينى

طريقة عمل الكابوريا الشيف هشام السيد

 

 “فضلا منك وليس أمرا إذا أعجبك الوصفة يرجى منكم التكرم بوضع إعجاب وتعليق ومشاركة الوصفة لأصدقائك

السرطان أو السلطعون أو الكابوريا أو القبقب أو القبروص. هو حيوان قشري عشر قدمي، ينتمي لما تحت رتبة قصيرات الذنب، نظراً لقصر ذيله البارز أو المخفي تحت قفصه الصدري. تنتشر السراطانات في كل محيطات العالم، وتوجد عدة أنواع منها تستوطن المياه العذبة والبر، خاصة في المناطق الاستوائية.

Advertisement

شوفي ايضا :  طريقة عمل السينابون في المنزل بسهولة

Post Comment

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.