اكلات مصرية

شاهد اسهل طريقة لعمل الفشة المصرية

الفشة

الفشة أو رئة الماشية واحده من فواكه المدبح او حلويات اللحوم الشهية وهى واحده من الأطباق المصريه الشهيرة الشعبية الشهيرة 

طريقة عمل الفشة

ده اكلات الناس الاكليه كلنا بنحب الفته و  التقاطيع و الممبار و الفشة من اهم و احلي اكلات 

 

شاهد اسهل طريقة لعمل الفشة المصرية

مقادير الفشة المحمرة

  • فشة كاملة توزن حوالي كيلو
  • ضمة بقدونس مقطعة
  • بصلة كبيرة
  • بهارات (حبهان – ورق لورا ـ وملح ـ وفلفل ـ وكمون ـ وكزبرة جافة  )
  • 1 حبة فلفل أخضر
  • 10 فصوص ثوم مهروسه كويس
  • زيت للتحمير او سمنه حسب الرغبة

 

طريقة تحضير فشة بالبصل

  • نبد نغسل فشه كويس اووووي
  • نورح نجيب  وعاء كبير نضع كمية كافية من الماء و نسيبه حتى يغلى ثم نحط عليه  فشه حتى تسلق
  • نجيب البصل ونقطعه  مكعبات وبعدين نضيفه إلى الفشة ونحط  الملح والفلفل والحبهان وورق اللورا ونقلب كل ده كويس لحد ما تستوي
  • وبعدين نصفى فشه  كويس من الماء و نبدا نتبلها بالثوم المهروس و والملح والكزبرة الجافة و الفلفل الأخضر
  •  نحط  فشه فى الثلاجة حوالي ساعتين  ثم نخرجها ونقطعها إلى شرائح رقيق او مكعبات
  • و نجي بقي لنحمر فشه فى زيت غزير او السمنه حسب الرغبة بس احسن الزيت
  • و بعد التحمير الكوس  نخرجها على ورق ابيض او رول مطبخ عشان تصفي الزيت منها
  • وبعد كده  ننقلها إلى طبق التقديم   المفروش  بالجرجير بالبقدونس ونرش فوقها ملح وفلفل أسود ونقدمها ساخنه
  • وممكن برده نحط علي  الطبق حلقات من الطماطم والفلفل  عشان تذوق الطبق
بالهنا والشقا 

 يارب تكون طريقة عمل الفشة المقلية عجبتكم

كل الوصفات وطرق تحضير الطعام موجوده علي التطبيق الخاص بنا 

إقرأ أيضا:طريقة عمل الكشرى الاصفر فتكات

وده فيديو بطريقة مصريه لعمل فشه  ياريت يعجبكم

الست غالية | طريقة عمل الفشة

فواكه المدبح | الشيف شربيني

 

سفرة وطبلية مع الشيف هالة فهمي – مقادير الـ فشه محمره بالبصل والتوابل

إقرأ أيضا:طريقة عمل جمبرى بالكارى

 

 


			
السابق
طريقة عمل مولتن كيك
التالي
شاهد طريقة عمل احسن طبق فول بالزيت الحار

12 تعليق

أضف تعليقا

  1. التنبيهات : طريقة عمل الملوخية الناشفة - cook torta

  2. التنبيهات : طريقة الفتة بالخل والثوم المصرية الاصيلة - cook torta

  3. التنبيهات : طريقة عمل بامية ويكا - cook torta

  4. التنبيهات : احسن وانظف واسهل طريقة تنظيف الكرشة للشيف شربينى - cook torta

  5. التنبيهات : طريقة تنظيف الكرشة بيكربونات الصوديوم - cook torta

  6. التنبيهات : طريقة عمل الكلاوى المشوية بكل سهول في البيت - cook torta

  7. التنبيهات : طريقة عمل الكرشة بالصور فتكات - cook torta

  8. التنبيهات : طريقة عمل الكرشة زى المحلات - cook torta

  9. التنبيهات : انظف طريقة تنظيف الكرشة بالخل بسهولة - cook torta

  10. التنبيهات : طريقة عمل كبدة الخروف علي اصوالها - cook torta

  11. التنبيهات : احسن طريقة تنظيف الكرشة بملح الليمون بتجربة – cooktorta

  12. التنبيهات : طريقة عمل الفتة المصرية بالصور فتكات – cooktorta

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.