طبخ

طريقة عمل الفراخ المشوية زي الحاتي في البيت

طريقة عمل الفراخ المشوية بالزبادى

طريقه عمل الفراخ المشويه فى المنزل أحلي و أسهل طريقة للفراخ المشويه وطعمها تحفه ومن المقبلات اللذيذه الا حلوه جنب الفراخ المشويه هي طريقة عمل سلطة الطحينه و طريقة عمل سلطة كول سلو و طريقة عمل بابا غنوج

طريقة عمل الفراخ المشوية زي الحاتي

الفراخ المشويه تقدم لكم الطريقة الشيف ساره

 

طريقة عمل الفراخ المشوية
طريقة عمل الفراخ المشوية في البيت

مكونات طريقة عمل الفراخ المشوية في البيت

  • فرخه ( سليمه أو متقطعه )
  • بصلة كبيرة
  • 2 طماطم وسط
  • معلقة صغيرة ثوم مفروم
  • معلقة صغيرة بهارات فراخ
  • معلقة صغيرة ملح
  • معلقة صغيرة زعتر
  • معلقة صغيرة كسبره
  • معلقة صغيرة روزماري
  • معلقة صغيرة نعناع ناشف
  • معلقة كبيره خل
  • نص معلقة صغيرة فلفل اسود
  • نص معلقة صغيرة توم بودره
  • نص معلقة صغيره بصل بودره
  • نص معلقة صغيرة بابريكا
  • نص معلقة صغيرة قرفه
  • نص معلقة صغيره جنزبيل
  • نص ليمونه
  • كوباية زبادي صغيرة
  • ( خل وملح وليمون ودقيق )

حمل أيضا علي هاتفك :  كل الوصفات وطرق تحضير الطعام موجوده علي التطبيق الخاص بنا 

 

طريقة عمل الفراخ المشوية بالزبادى
طريقة عمل الفراخ المشوية بالزبادى في البيت

طريقة عمل الفراخ المشوية بالزبادى في البيت

  1. نغسل الفراخ كويس اوي بالخل والملح والليمون والدقيق
  2. نجيب الخلاط ونحط فيه ( بصلة كبيرة + 2 طماطم وسط + معلقة صغيرة ثوم مفروم + معلقة صغيرة بهارات فراخ + معلقة صغيرة ملح + معلقة صغيرة زعتر + معلقة صغيرة كسبره + معلقة صغيرة روزماري + معلقة صغيرة نعناع ناشف + معلقة كبيره خل + نص معلقة صغيرة فلفل اسود + نص معلقة صغيرة توم بودره + نص معلقة صغيره بصل بودره + نص معلقة صغيرة بابريكا + نص معلقة صغيرة قرفه + نص معلقة صغيره جنزبيل + نص ليمونه + كوباية زبادي صغيرة + شويه مايه صغيرين )
  3. نضرب كل المكونات السابقه كويس جدا في الخلاط حتي التجانس تماما
  4. وبعدين ننزل بالخليط علي الفرخه بعد ما غسلناها كويس وصفناها طبعا
  5. ونقلب كويس اوي ونوزع الخلطه في كل جزء ف الفرخه كويس اوي
  6. وبعدين ندهن الفرخه من بره ب ( صلصة + عسل نحل + ملح + فلفل أسود )
  7. وندخل الفرخه بالخلطه في الثلاجه لمدة 24 ساعه ( يوم كامل )
  8. وبعدين نطلعها ونحطها تحت الشواية
  9. ونقلبها كل شويه ونخرمها بالشوكه بسيط عشان تستوي من جوه كويس
  10. ونتابعها لحد ما تستوي
  11. بعدين نطلع الفرخه علي طبق فيه بقدونس هيدي طعم وريحه تحفه

وتقدم بألف هنا وشفا علي قلوبكم

 

اقرا ايضا :  طريقة تخزين الفراخ في الفريزر

اقرا ايضا :  طريقة عمل دجاج ستربس كنتاكي وسر القرمشة اللذيذة

 

أرجو ترك تعليق بملاحظاتكم

 “فضلا منك وليس أمرا إذا أعجبك الوصفة يرجى منكم التكرم بوضع  تعليق ومشاركة الوصفة لأصدقائك

طريقة عمل الفراخ المشوية بالزبادى للشيف علاء

طريقة عمل الفراخ المشوية زي الحاتي

 

 

 

 

 

 

 

الفراخ المشويه او  الدجاج وهو حيوان مستأنس، ويعد من الطيور الدواجن، قصير الجناحين والذَّنب، ذكره يسمى ديكاً. 

 

0/5 (0 Reviews)
السابق
طريقة عمل سلطة الطحينه
التالي
طريقة عمل الخشاف الرائع لشهر رمضان

3 تعليقات

أضف تعليقا

  1. التنبيهات : طريقة عمل دجاج تكا - cook torta

  2. ليلي قال:

    مشكورين

  3. التنبيهات : طريقة تخزين الفراخ في الفريزر - cook torta

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.