اكلات رمضان اهم المقالات طبخ

طريقة عمل الفراخ المشويه

الفراخ المشويه تقدم لكم الطريقة الشيف ساره

أحلي و أسهل طريقة للفراخ المشويه وطعمها تحفه

طريقة عمل الفراخ المشويه

 

ومن المقبلات اللذيذه الا حلوه جنب الفراخ المشويه هي طريقة عمل سلطة الطحينه و طريقة عمل سلطة كول سلو و طريقة عمل بابا غنوج

كل الوصفات وطرق تحضير الطعام موجوده علي التطبيق الخاص بنا 

تتبيلة الفراخ المشوية

مكونات الفراخ 

  • فرخه ( سليمه أو متقطعه )
  • بصلة كبيرة
  • 2 طماطم وسط
  • معلقة صغيرة ثوم مفروم
  • معلقة صغيرة بهارات فراخ
  • معلقة صغيرة ملح
  • معلقة صغيرة زعتر
  • معلقة صغيرة كسبره
  • معلقة صغيرة روزماري
  • معلقة صغيرة نعناع ناشف
  • معلقة كبيره خل
  • نص معلقة صغيرة فلفل اسود
  • نص معلقة صغيرة توم بودره
  • نص معلقة صغيره بصل بودره
  • نص معلقة صغيرة بابريكا
  • نص معلقة صغيرة قرفه
  • نص معلقة صغيره جنزبيل
  • نص ليمونه
  • كوباية زبادي صغيرة
  • ( خل وملح وليمون ودقيق )

طريقة التحضير تتبيلة الفراخ المشوية

  • نغسل الفراخ كويس اوي بالخل والملح والليمون والدقيق
  • نجيب الخلاط ونحط فيه ( بصلة كبيرة + 2 طماطم وسط + معلقة صغيرة ثوم مفروم + معلقة صغيرة بهارات فراخ + معلقة صغيرة ملح + معلقة صغيرة زعتر + معلقة صغيرة كسبره + معلقة صغيرة روزماري + معلقة صغيرة نعناع ناشف + معلقة كبيره خل + نص معلقة صغيرة فلفل اسود + نص معلقة صغيرة توم بودره + نص معلقة صغيره بصل بودره + نص معلقة صغيرة بابريكا + نص معلقة صغيرة قرفه + نص معلقة صغيره جنزبيل + نص ليمونه + كوباية زبادي صغيرة + شويه مايه صغيرين )
  • نضرب كل المكونات السابقه كويس جدا في الخلاط حتي التجانس تماما
  • وبعدين ننزل بالخليط علي الفرخه بعد ما غسلناها كويس وصفناها طبعا
  • ونقلب كويس اوي ونوزع الخلطه في كل جزء ف الفرخه كويس اوي
  • وبعدين ندهن الفرخه من بره ب ( صلصة + عسل نحل + ملح + فلفل أسود )
  • وندخل الفرخه بالخلطه في الثلاجه لمدة 24 ساعه ( يوم كامل )
  • وبعدين نطلعها ونحطها تحت الشواية
  • ونقلبها كل شويه ونخرمها بالشوكه بسيط عشان تستوي من جوه كويس
  • ونتابعها لحد ما تستوي
  • بعدين نطلع الفرخه علي طبق فيه بقدونس هيدي طعم وريحه تحفه
شوفي ايضا :  مقر الانتخابات الرئاسية 2018

وتقدم بألف هنا وشفا علي قلوبكم

أرجو ترك تعليق بملاحظاتكم

يارب تكون طريقة عمل تتبيلة الفراخ المشوية

 

 

كل الوصفات وطرق تحضير الطعام موجوده علي التطبيق الخاص بنا 

الفراخ المشويه او الدجاج وهو حيوان مستأنس، ويعد من الطيور الدواجن، قصير الجناحين والذَّنب، ذكره يسمى ديكاً. 

 

One Comment

Post Comment

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.