اهم المقالات

طريقة عمل الغريبة الهشه علي اصوالها

طريقة عمل الغريبة

طريقة عمل الغريبة الهشه

طريقة عمل الغريبة
طريقة عمل الغريبة

طريقة عمل الغريبة العيد علي الأبواب كل سنة وأنتم طيبين عندنا وبس أسهل وصفات لحلويات العيد وأول وصفة معانا الغريبة الناعمه سهلة جدا وبسيطة والطعم تحفه وأحلي من الجاهز يالا بينا نشوف الطريقة مع بعض

مقادير الغريبة العادية

  • 2 كوب دقيق
  • 1 كوب سمنه ( بدرجة حرارة الغرفة )
  • نصف كوب سكر أبيض
  • بياض بيضة
  • مع رشه فانيليا

للتزيين : لوز أو بندق أو عين جمل أو حسب الرغبة

أسهل طريقة لعمل الغريبة بالصور

  1. نضع السمنه في طبق في الثلاجة لحد ما تسقع شويه ثم نخرجها من الثلاجه ونضع عليها السكر الناعم
  2. ثم نضربهم جيداً بالمضرب الكهربي ونظل نضرب حتي نتاكد أن السكر ذاب مع السمنه
  3. ثم نضع بياض البيضة والڤانيليا ونستمر في الضرب حتي تجانس المكونات
  4. ثم نضع الدقيق تدريجياً ونقوم بتقليب الدقيق مع المكونات باستخدام ملعقة
  5. ثم نعجن بأيدينا حتي تتماسك المكونات جميعا مع بعض لو لم تلتصق في الطبق يبقي كده العجينه بقت كويسه ومظبوطه
  6. ثم نضع طبق العجينة في الثلاجة لمده 10 دقائق حتي ترتاح العجينه قليلا
  7. ثم نخرج طبق العجينه من الثلاجه
  8. ونفتح الفرن علي درجه حراره 150 او اكثر قليلا علي حسب درجة حرارة كل فرن
  9. ثم نحضر الصينية ونقوم بأخذ جزء صغير من العجينه ونقوم بتكوير الجزء الصغير من العجينه بأيدينا ( نشكله علي شكل كورة )
  10. ثم نضع الجزء الصغير اللي شكلناه علي شكل كورة في الصينية ثم نضغط ضغطه بسيطه بإصباعنا ( صابع السبابة )
  11. وهكذا حتي نفاذ كمية العجينة وبعد تشكيل العجينة في الصينية
  12. نقوم بوضع اللوز أو أي مكسرات حسب الرغبة فوق كل غريبة
  13. ثم نضع الصينية في الفرن من 10 ل 15 دقيقة حتي نصل للون المطلوب وحتي تصبح الغريبة غير ملتصقه في الصينية كده تبقي استوت
  14. وبعد ما نخرج الصينية من الفرن نتركها تهدأ قليلا ثم نضعها برفق في علبة نظيفة وجافة ومحكمة الغلق

وبالهنا والشفا على قلوبكم أرجو ترك تعليق بملاحظاتكم عيد سعيد عليكم جميعا

 

اقرا ايضا : طريقة عمل بسكويت العيد بالنشادر

اقرا ايضا :  طريقة عمل كعك العيد مثل الجاهز

اقرا ايضا :  اسهل طريقة عمل الرقاق العيد بسهولة

 

طريقة عمل الغريبة مثل المحلات

طريقة عمل الغريبه الهشه فتكات

طريقة عمل الغريبة نجلاء الشرشابي

 

 

الغرَيبَة أو الغريبية أو الغُرَيِّبَة أو الشكرلمة في العراق من الحلويات المغاربية ذات الشعبية. وهي في الأصل نوع من الحلويات التقليدية العربية التي واكبت على إعدادها الشعوب العربية خاصة أيام أعياد الفطر وقد تم إحصاء أنواع عدة قامت بتحضيرها العائلات العربية أهمها غريبة الفرينة وغريبة الحمص وغريبة الدرع.

 

0/5 (0 Reviews)
السابق
طريقة عمل مكرونة نجرسكو فتكات
التالي
طريقة عمل البيتيفور سهلة زي المحلات

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.