موقع الكتروني عربي متخصص في مجال الطبخ و الطعام موقع يختص بجميع وصفات الطعام بكل انواعه و المشروبات و الحلويات بكل انواعها جميع انواع وصفات الحلى بالشوكولا ونكهات مختلفة لكل محبي الحلويات موقع يهتم بجميع انواع الحلويات الشرقية و الغربية توجد هناك الكثير من وصفات الطعام العربية والغربية التي تحتوي على العديد من المكونات؛ حيث تدخل في تحضيرها اللحوم والدجاج وجميع أنواع الخضروات

طريقة عمل البقلاوة بالشيكولاتة بكل سهولة

1

 

طريقة عمل البقلاوة بالشيكولاتة

طريقة عمل البقلاوة بالشيكولاتة
طريقة عمل البقلاوة بالشيكولاتة

من الحلويات الجميله و السهله والبسيطه هي والا طريقة عمل بان كيك و   طريقة عمل كب كيك الفانليا

مقادير  البقلاوة بالشيكولاتة

  • نصف كيلو جلاش
  • كوب زبده او سمنه
  • كوب مكسرات مجروشة او مطحونة

الصوص

  • ربع كيلو شيكولاتة خام مبشورة
  • 2 كوب سكر
  • 2 كوب ماء
  • عصير ليمونة

طريقة عمل البقلاوة بالشيكولاتة

  1. اول حاجه فى صينية يتم دهنها بالزبده او السمنة
  2. ثم نقسم كمية الجلاش الى نصفين نضع نصف كمية الجلاش الاولى فى الصينية
  3. وبين كل طبقة جلاش ندهنها بالزبدة قبل وضع الطبقة الاخرى
  4. وبعد الانتهاء من وضع الكمية الاولى ننثر المكسرات
  5. ثم نبدأ باضافة طبقات الجلاش للكمية الثانية ونكرر نفس العملية نضع ندهن بين كل طبقة زبدة
  6. وبعد الانتهاء من الكمية كلها يصب على وجه الجلاش باقى كمية الزبدة وتوزع جيدا
  7. ثم يقطع الجلاش الى مربعات صغيرة بسكين حاد
  8. وتدخل الفرن على درجة حرارة 190 حتى تأخذ لونا ذهبيا يأخذ وقتا حوالى من 10 دقائق الى 15 دقيقة
  9. ثم تترك جانبا لتبرد تماما حتى نصنع الصوص

طريقة الصوص

  1. فى اناء على النار يتم وضع السكر والماء ونقلب برفق حتى لا يتناثر على حرف الاناء
  2. ويسكر الشربات  وعندما يبدأ بالغليان نضيف عصير الليمون
  3. ونترك حتى يصبح  شربات فى هذه الاثناء نبشر الشيكولاتة
  4. وعندما ينضج  يضاف له الشيكولاتة مع التقليب المستمر حتى تذوب
  5. ثم يرفع من على النار ويضاف للبقلاوة بعد ان بردت
  6. ويعبأ فى طبق التقديم ويمكن رش فستق او اى مكسرات فوقه

بالف هناء وشفا

يارب تكون طريقة عمل البقلاوة بالشيكولاتة عجبتكم

كل الوصفات وطرق تحضير الطعام موجوده علي التطبيق الخاص بنا 

 

 

 

الشُوكُولاَتَة هي مادة غذائية للتلذّذ، أبرز مكوّناتها هي مشتقّات الكاكاو، ويمكن أن يضاف إليها أنواع من المحلّيات مثل السكّر، كما يمكن أن يضاف إليها الحليب.

1 Comment
  1. […] من الحلويات السهلة طريقة عمل البقلاوة بالشيكولاتة و طريقة عمل قطايف رمضان و طريقة عمل تشيز […]

Leave A Reply

Your email address will not be published.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

× اطلبي الوصفة الا عايزها