اهم المقالات طبخ

طريقة تخليل الزيتون الاسود في البيت

طريقة تخليل الزيتون الاسود

 

طريقة تخليل الزيتون الاسود

كيفية تخليل الزيتون الاسود في البيت

مكونات طريقه تخليل الزيتون الاسود مضمونه100%

  •  واحد ك زيتون أسود
  • نص  لتر ماء
  • عدد 11 ملعقه كبيره ملح
  • نص كوب زيت زيتون

 

طريقة تخليل الزيتون الاسود

طريقة تخليل الزيتون الاسود فتكات

  1. اول شي نغسل حبات الزيتون  كلها و توضع في وعاء واسع ثم تغمر بالماء لمدة 22 يوم و بعدها .
  2. نقوم بتغير المياه و ونضع مياه جديده  مرة واحدة كل اسبوع لمدة شهر.
  3. و بعدين نقوم بوضع الملح و تذويبه في كمية الماء المطلوبة .
  4. و بعدين نقوم بتصيفيت  الزيتون من الماء الحلو و نضيف اليه الماء المملح لمدة 30 يوم تاني .
  5. و بعدين نذوق حبة زيتون فان كان مذاقها مر او فيه القليل من المرار وجب علينا ترك الريتون في الماء المملح ليصبح مذاقه حلو تماماً.
  6. عندما يصبح الزيتون حلو تماما تقوم بتصفيته من الماء
  7. و نضعه في برطمان  ونفمره بالزيت 3 ايام ثم نبدا اكله بالهنا والشفا.

 

 

شاهد ايضا : تشوح اللحمة ازاي(طريقة عمل اللحمة المشوحة)

 

 

 “فضلا منك وليس أمرا إذا أعجبك الوصفة يرجى منكم التكرم بوضع إعجاب وتعليق ومشاركة الوصفة لأصدقائك

 

 

طريقة تخليل الزيتون الاسود الشيف الشربينى

طريقة تخليل الزيتون الاسود للست غالية

طريقة تخليل الزيتون الاسود للشيف نجلاء

الزيتون هو نوع نبات شجري يتبع الفصيلة الزيتونية وهو من النباتات الزيتية دائمة الخضرة. شجرة الزيتون من الأشجار المعمرة وتعتبر ثروة لما لها من فوائد اقتصادية وبيئية.

شوفي ايضا :  صينية جلاش بالكبد والقوانص

Post Comment

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.