طريقة عمل فراخ سويت اند ساور فتكات روعه

طريقة جديدة بقا للدجاج غير المعتاد سهلة جداً وبسيطة والطعم تحفه جداً ورائع يالا بينا نجربها سواا

طريقة عمل سويت اند ساور الدجاج

مقادير فراخ سويت اند ساور :

• 3 صدور دجاج ( كيلو إلا ربع )
• بيضة
• نشا أو دقيق مع نشا

مكونات تتبيله الدجاج :

• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
• ملعقة كبيرة خل أو ملعقة كبيرة خل تفاح

مقادير سويت اند ساور صوص:

• ثلث كوب كاتشب
• ثلث كوب خل
• 2 فص ثوم مفروم
• نصف كوب سكر أبيض أو ربع كوب سكر بني مع ربع كوب سكر أبيض
• 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
• ملعقة كبيرة نشا
• رشه ملح

طريقة عمل سويت اند ساور الدجاج

1. نحضر طبق ثم نضع فيه الدجاج متقطعة مكعبات صغيرة ونغسلها جيداً
2. وبعد غسل الدجاج نقوم بوضع الفلفل الأسود و خل التفاح أو خل عادي و الملح و صويا صوص
3. ونقوم بتقليبهم حتي التجانس
4. ثم نضع طبق الدجاج بالتتبيلة في الثلاجه لمدة ساعة
5. و لو مستعجلين هنتركها جانباً لمدة 5 دقائق ‏ ثم نقوم

طريقة عمل سويت اند ساور صوص :

1. نحضر طبق ثم نضع فيه الكاتشب و خل التفاح أو خل عادي
2. و الثوم و السكر و الصويا صوص و النشا و الملح
3. ونقوم بتقليبهم جيداً مع بعضهم البعض حتي التجانس
4. ونتركهم جانباً ‏

طريقة عمل الفراخ سويت اند ساور فتكات

1. ‏ثم نحضر الدجاج ونضع عليه البيضه ونقلب
2. ثم نضع الدجاج في نشا أو دقيق مع نشا
3. ونقوم بتقليب الدجاج جيداً مع النشا
4. نقوم بتسخين الزيت ثم نضع الدجاج و أول ما الدجاج ياخد اللون الذهبي نطلعه
5. ثم نحضر مقلاة مدهونه زيت علي نار متوسطة ونضع فيها بصل و فلفل ألوان متقطعين
6. و نقلبهم لحد ما يتشوحوا ( يدبلوا كده )
7. ثم نقوم بإضافة الصوص اللي جهزناه في الخطوات السابقة علي الفلفل والبصل بعد ما اتشوحوا
8. ثم نضع في الآخر الدجاج

ويقدم في طبق التقديم وبالهنا والشفا علي قلوبكم أرجو ترك تعليق بملاحظاتكم

شاهدي ايضا : احسن طريقة عمل الصويا صوص بديل

شاهدي ايضا : شاهد احسن طريقة عمل سلطة الطحينة

طريقة عمل سويت اند ساور صوص | أميرة شنب

فراخ سويت اند ساور فاطمة ابو حاتي