طريقة عمل سلطة الطحينه

ومن المقبلات الجميله ايضا طريقة عمل سلطة كول سلو و طريقة عمل بابا غنوج

مكونات سلطة الطحينه

طحينه ( حسب الكمية اللي عاوزين نعملها )
زبادي ( حسب كمية الطحينه )
فصين توم مفروم أو أكتر ( حسب الكمية )
كمون
ملح
ليمون
ماء دافىء

طريقة التحضير

نحضر طبق غويط لسهوله تقليب المكونات مع بعضها
نضع في الطبق ( الطحينه + الزبادي + الكمون + الملح + الثوم + الليمون )
نقلب المكونات كويس جدا
بعدين نحط حبه صغيرين ماء دافىء ونستمر ف التقليب
لو احتاج مايه تاني ممكن نزود بسيط حتي الحصول علي القوام المناسب

وبألف هنا علي قلوبكم

أرجو ترك تعليق بملاحظاتكم

كل الوصفات وطرق تحضير الطعام موجوده علي التطبيق الخاص بنا

الطَحِيْنة أو الطحينية أو الراشي أو الرهش هي عصارة حب السمسم, حيث يعصر السمسم بعد تنظيفه وتحميصه على النار, كما يمكن عصره بدون تحميصه. تضاف الطحينية إلى السلطات أو الحمص بالطحينة، أو تخلط مع الدبس وتؤكل شتاءً كفطور مغذٍ ولذيذ. ويكيبيديا