حلويات رمضان

طريقة عمل جلاش بالكريمه

طريقة عمل جلاش بالكريمه

طريقة عمل جلاش بالكريمه

طريقة عمل جلاش بالكريمه
طريقة عمل جلاش بالكريمه

 

جلاش بالكريمه

إذا كنت تبحثي عن وصفه حلوه جديدة ومميزة لتقدميها على سفرة الحلويات لديك فلا بد ان تجربي طريقة عمل الجلاش بالكريمه

طريقة عمل كريمة حشو الجلاش  جلاش بالكريمه من أكثر الحاجات الرائعه والجميله واللي بيحب تناولها كل الأفراد دائما وفي كل الأوقات وخصوصا في شهر رمضان و ايضا طريقة عمل زلابية (لقمة القاضي) و طريقة عمل بلح الشام المقرمش و طريقة عمل مهلبية مشمش و طريقة عمل كنافه بالمانجا

 

مقادير جلاش بالكريمه

  • نص كوب ماء.
  • ملعقه صغيره فانيليا سائلة.
  • نص كيلو جلاش.
  • نص كيلو حليب.
  • نص كوب زبد مذاب او سمن.
  • 2 كوب شربات او قطر.
  • ربع كوب نشا.

كل الوصفات وطرق تحضير الطعام موجوده علي التطبيق الخاص بنا

طريقة عمل جلاش بالكريمه

  1. اول حاجه سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
  2. ذوبي النشا في الماء كويس على نار متوسطة  ضعى الحليب وخليط النشا
  3. و بعدين قلبي باستمرار حتى يغلظ الخليط.
  4. ارفعي الخليط من على النار ثم أضيفي الفانيليا وقلبي كويس.
  5. وبعدين ادهني صينية فرن بالسمن ثم ضعي الورقة الأولى من الجلاش ثم ادهنيها بالسمن من الأعلى ثم ضعي الورقة الثانية ثم ادهنيها بالسمن من الأعلى،وهكذا حتى تنتهي من نصف كمية الجلاش.
  6. ضعي الكريمة ثم ضعي الورقة الأولى فوق الكريمة ثم ادهنيها بالسمن من الأعلى ثم ضعي الورقة الثانية  ثم ادهنيها بالسمن من الأعلى وهكذا حتى تنتهي من باقي كمية الجلاش.
  7. وبعدين قطعي الجلاش إلى مربعات
  8. ثم ادهني الوجه بالسمن ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة او حتى يصبح لونها ذهبي.
  9. وبعدين اخرجي الصينيه من الفرن واسقيها فورا بالشربات البارد  ثم ضعيها في الثلاجة.
يارب تكون طريقة عمل الجلاش الحلو عجبتكم
بالهنا والشفا 

كل عام وانتم بخير 

 

 

 

طريقة عمل الجلاش بالكريمة للشيف حسن

جلاش بالكريمه أميرة شنب

القِشدَة أو قشطة الحليب هي إحدى منتجات الألبان وهي المادة المتزبدة على سطح الحليب بعد تسخينه تسخين هادئ وجيد دون غليان وهناك العديد من الطرق لتحضيره منها المنزلية والصناعية. سبب هذه المادة المتزبدة هو الدهون في الحليب التي تكون ذات [كثافة] قليلة لذا تطفوا على سطح الحليب بعد فترة من إبقاء الحليب ساكناً.

0/5 (0 Reviews)
السابق
طريقة عمل الزلابية زي المحلات (لقمة القاضي)
التالي
طريقة عمل ميني كيك

3 تعليقات

أضف تعليقا

  1. التنبيهات : طريقة عمل الكنافة بالقشطة - cook torta

  2. التنبيهات : البسبوسه بكل سهولة في البيت - cook torta

  3. شهد قال:

    شكرا

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.