تشيز كيك الشيكولاتة تقدم لكم الطريقة الشيف
طريقة عمل تشيز كيك الشيكولاتة
حضرنا لك في وصفة تشيز كيك الشيكولاتة لنكهه شهية و غنية لمحبي الشوكولاته جربيها وأبهري ضيوفك واصدقائك.
التشيز كيك الشهى بالشوكولاته الذي لا يقاوم بطعمه اللذيذ والشهيّ.
تفقدي الوصفة في الاسفل … و لدنيا طريقة اخري ل طريقة عمل تشيز كيك و طريقة عمل تشيز كيك صوص التوت
مقادير تشيز كيك الشيكولاته البارده
- 100 جرام شيكولاته تم تذويبها وتركها حتي تبرد
- 80 جرام بسكوت ساده مكسر
- 200 جرام لبن منزوع الدسم
- 210 جرام قشطه
- 55جرام سكر
- 2 كيس فانيليا
- 1 جيلاتين
- 750 جرام جبن مطبوخ بالكريمه قليل الدسم وناعمه مثل (فيلادلفيا أو بريزيدون أو لافاش كيري)
- 2 معلقة صغيره زبدة ذائبه
طريقه تحضير تشيز كيك الشيكولاته
اول شي اعداد العجين:
- اخلطى البسكوت المكسر بالزبده
- افردي الخليط في صينية متوسطه
- وبعدين نتركه يبرد بينما تقومين بصنع الحشو
الحشو
- في اناء صغير افردي الجيلاتين على اللبن ثم اتركيه لمدة 6 دقائق
- وبعدين قلبى الخليط على نار هادئة اوي حتى يذوب الجيلاتين
- وبعدين نخرجها من الفرن ونتركها تبرد لمدة 15 دقيقه
- و نجيب طبق كبير نضرب الجبن والخليط السابق حتى يتماسك كويس
- وبعدين اضيفى الساور كريم والسكر والفانيليا بتدريج
- ثم قسمى الجبن بالنصف وصبي الشيكولاته السائحه على احدى النصفين.
- وبعدين افردي الشيكولاتة على العجين.
- ثم افردى نصف هذا الخليط على العجين
- وبعدين صبي النصف الاخر من الجبن على خليط الشيكولاته في دفعات متتاليه
- ثم وزعيهم بسكين الزبده
- افردى خليط الشيكولاته المتبقيه
- وبعدين اسكبى الجبن المتبقى ووزعيه
- ثم غطي الكيك و اتركيها في الثلاجة لمدة 7 ساعات
- ثم اخرجي الكيك من الصينية
- اضيفى قطع الشيكولاتة قبل التقديم
بالف هنا وشفاء لكم
كل الوصفات وطرق تحضير الطعام موجوده علي التطبيق الخاص بنا
يارب تكون طريقة عمل تشيز كيك الشيكولاتة عجبتكم
التنبيهات : طريقة عمل كيكة شيكولاتة و الكاكاو بصوص الشيكولاته الرائع - cook torta
التنبيهات : طريقة عمل صوص الشيكولاه بسهولة – My Blog