اهم المقالات كيك

طريقة عمل تشيز كيك الشيكولاتة سهله و بسيطه

تشيز كيك الشيكولاتة تقدم لكم الطريقة الشيف

طريقة عمل تشيز كيك الشيكولاتة

حضرنا لك في وصفة تشيز كيك الشيكولاتة لنكهه شهية و غنية لمحبي الشوكولاته جربيها وأبهري ضيوفك واصدقائك.

 التشيز كيك الشهى بالشوكولاته الذي لا يقاوم بطعمه اللذيذ والشهيّ.

تفقدي الوصفة في الاسفل … و لدنيا طريقة اخري ل طريقة عمل تشيز كيك و طريقة عمل تشيز كيك صوص التوت

تشيز كيك الشيكولاته

مقادير  تشيز كيك الشيكولاته البارده

  • 100 جرام شيكولاته تم تذويبها وتركها حتي تبرد
  • 80 جرام بسكوت ساده مكسر
  • 200 جرام لبن منزوع الدسم
  • 210 جرام قشطه
  • 55جرام سكر
  • 2 كيس فانيليا
  • 1 جيلاتين
  • 750 جرام جبن مطبوخ بالكريمه قليل الدسم وناعمه مثل (فيلادلفيا أو بريزيدون أو لافاش كيري)
  • 2 معلقة صغيره زبدة ذائبه

طريقه تحضير  تشيز كيك الشيكولاته

اول شي اعداد العجين:

  • اخلطى البسكوت المكسر بالزبده
  • افردي الخليط في صينية متوسطه
  • وبعدين نتركه يبرد بينما تقومين بصنع الحشو

الحشو

  • في اناء صغير افردي الجيلاتين على اللبن ثم اتركيه لمدة 6 دقائق
  • وبعدين قلبى الخليط على نار هادئة اوي حتى يذوب الجيلاتين
  • وبعدين نخرجها من الفرن ونتركها تبرد لمدة 15 دقيقه
  • و نجيب طبق كبير نضرب الجبن والخليط السابق حتى يتماسك كويس
  •  وبعدين اضيفى الساور كريم والسكر والفانيليا بتدريج
  • ثم قسمى الجبن بالنصف وصبي الشيكولاته السائحه على احدى النصفين.
  • وبعدين افردي الشيكولاتة على العجين.
  • ثم افردى نصف هذا الخليط على العجين
  • وبعدين صبي النصف الاخر من الجبن على خليط الشيكولاته في دفعات متتاليه
  • ثم وزعيهم بسكين الزبده
  • افردى خليط الشيكولاته المتبقيه
  • وبعدين اسكبى الجبن المتبقى ووزعيه
  • ثم غطي الكيك و  اتركيها في الثلاجة لمدة 7 ساعات
  • ثم اخرجي الكيك من الصينية
  • اضيفى قطع الشيكولاتة قبل التقديم
شوفي ايضا :  أسهل طريقه لعمل الرز بلبن في البيت بأبسط المكونات

بالف هنا وشفاء لكم

كل الوصفات وطرق تحضير الطعام موجوده علي التطبيق الخاص بنا 

يارب تكون طريقة عمل تشيز كيك الشيكولاتة عجبتكم 

 

تشيز كيك حلوى أصلها من اليونان. تحضّر في معظم أنحاء العالم. يمكن أن تختلف مكوّناتها بحسب البلد، ولكن تبقى الوصفة الأميريكية الأكثر تحضيراً. يمكن أن تغطّى وتزيّن التشيز كيك بأنواع مختلفة من الفاكهة كالفراولة أو التوت وغيرها.

One Comment

Post Comment

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.