حلويات

اسهل طريقة عمل بطاطا بالبشاميل بالفرن

بطاطا بالبشاميل بالفرن

بطاطا بالبشاميل بالفرن تقدم  الوصفة الشيف سارة

طبعا كلنا بنحب البطاطا كبار وصغيرين ودايما بنعملها بالطريقة العادية اننا ندخلها الفرن لكن عندنا طرق تانيه لعمل البطاطا والطعم تحفه وسهله جدا

اسهل طريقة عمل بطاطا بالبشاميل بالفرن

بطاطا بالبشاميل بالفرن
بطاطا بالبشاميل بالفرن

حلو بطاطا بالبشاميل من اسهل الحلويات إذا كان لديك ضيوف وتريدين تقديم

المكونات بطاطا بالبشاميل بالفرن

  • بطاطا
  • مكسرات
  • معلقة صغيرة قرفة
  • ( للباشاميل )
  • معلقتين كبار سمنه
  • ٤ معالق كبار دقيق
  • كيلو لبن مغلي ( دافئ أو بارد )
  • سكر بودرة ( الكمية حسب الرغبه )
  • كيس فانيليا

حمل أيضا  :    كل الوصفات وطرق تحضير الطعام موجوده علي التطبيق الخاص بنا 

طريقة التحضير بطاطا بالبشاميل بالفرن

  1. نغسل البطاطا كويس جداا
  2. وبعدين نجيب حلة فيها ماية علي أد كمية البطاطا وبعد أما الماية تغلي نحط البطاطا عشان تتسلق ونغطي الحلة
  3. وبعد أما البطاطا تتسلق نطلعها من الماية
  4. ونشيل القشرة بتاعتها وبعدين نهرسها كويس جداا
  5. ونسيبها علي جنب
  6. وبعدين نعمل البشاميل نجيب حلة ونحط فيها معلقتين كبار سمنه وبعدين ننزل بالدقيق ونفضل نقلب الدقيق لمدة خمس دقائق تقريباً
  7. وبعدين ننزل باللبن ونقلب بسرعة عشان ميكلكعش ( يعني يعمل كتل ) لو كلكع معاكي ممكن نضربه في الخلاط هنلاقي الكتل دي راحت خالص
  8. وبعد ما نضربه في الخلاط نرجع الخليط علي النار تاني
  9. ونضيف كيس فانيليا
  10. وبعدين نضيف سكر بودرة ( الكمية حسب الرغبة ) ونقلب كويس جدا
  11. كل اما نسيب البشاميل علي النار كل اما يبقي سميك أكثر لو حابين البشاميل يكون مش سميك أوي يبقي منسبهوش فترة كبيرة علي النار مع التقليب المستمر طبعاا
  12. وكده الباشاميل يكون جاهز عندنا
  13. وبعدين نجيب صينيه ونحط فيها نص كمية البشاميل
  14. وبعدين نحط فوق البشاميل البطاطا اللي هرسناها
  15. وبعدين نرش علي البطاطا معلقة صغيرة قرفة والمكسرات وسكر بوردة ( الكمية حسب الرغبة )
  16. وبعدين نحط فوق البطاطا النص التاني من البشاميل
  17. وبعدين ندخلها الفرن على درجه حراره ١٨٠ لحد اما الوش يحمر

 

إقرأ أيضا:طريقة عمل فطاير بدون فرن
وبألف هنا وشفا علي قلوبكم 
أرجو ترك تعليق بملاحظاتكم

 

صينية بطاطا بالبشاميل | نجلاء الشرشابي

 

 “فضلا منك وليس أمرا إذا أعجبك وصفة بطاطا بالبشاميل بالفرن يرجى منكم التكرم بوضع إعجاب وتعليق ومشاركة الوصفة لأصدقائك

البطاطا الحلوة، البطاطا السكرية أو القلقاس الهندي أو الفندال وهو نباتي من ذوات الفلقتين تحت الفصيلة المحمودية. وثمرتها كبير نشوية، حلوة المذاق وتؤكل أوراقها أحيانا. يرجع أصلها إلى المناطق الاستوائية في أمريكا. تحتوي على ما يقرب من 50 جنسا وأكثر من 1,000 نوع. 

إقرأ أيضا:أسهل طريقة ل صوص الكراميل لتزيين الحلويات
السابق
طريقة عمل الفتة المصرية بالخل والثوم فتكات

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.