طريقة عمل بسكويت الكاسترد

طريقة عمل بسكويت الكاسترد اللذيذ سهل وسريع

طريقة عمل بسكويت الكاسترد

طريقة عمل بسكويت الكاسترد
طريقة عمل بسكويت الكاسترد
بسكويت الكاسترد تعالوا نجرب البسكويت بطريقة جديدة وسهلة جدا جدا ومختلفة والطعم تحفه ومكوناتها بسيطة جدا يالا نشوف المكونات و الطريقة بتاعتنا

مكونات طريقة عمل بسكويت الكاسترد

  • كوب و نص دقيق
  • نص كوب كاسترد
  • نص ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • نص كوب زبدة
  • نص كوب سكر بودرة
  • بيضة
  • كيس ڤانيليا

للتزيين :

 

صوص شيكولاته دارك أو صوص شيكولاته بيضاء

طريقة عمل بسكويت الكاسترد اللذيذ سهل وسريع

  1. نجيب طبق غويط ونحط فيه السكر والزبدة
  2. ونضربهم كويس جدا بالمضرب اليدوي أو بالمضرب الكهربا
  3. وبعدين نحط البيضه والڤانيليا ونكمل ضرب كويس
  4. وبعدين نحط الدقيق والكاسترد والبيكنج بودر ونستمر في الضرب كويس جدا حتي اختلاط المكونات ببعض
  5. وبعدين نحطها في الثلاجه لمدة نصف ساعة عشان ترتاح شويه
  6. وبعدين نطلعها ونفردها بين ورقتين زبدة ( يعني نحط ورقة زبدة ونحط فوقها العجينه وبعدين نحط فوق العجينة ورقة زبدة تانيه )
  7. وباستخدام النشابة نفرد العجينه حتي نصل للسمك المطلوب ثم تقطع باستخدام قطاعه اي شكل تحبوه
  8. وبعدين ندخلها الفرن علي درجة حرارة متوسطة لمده عشر دقايق
  9. وبعدين نطلعها ونسيبها تهدي شوية
  10. وبعدين نزينها بالصوص صوص شيكولاته الغامق او صوص شيكولاته بيضاء
وبألف هنا وشفا علي قلوبكم أرجو ترك تعليق بملاحظاتكم

 

شاهدي ايضا : اسهل طريقة بسكويت اليانسون والشمر

شاهدي ايضا : طريقة عمل بسكويت الزبدة و الفانيليا الناعم و الفاخر

 “فضلا منك وليس أمرا إذا أعجبك الوصفة يرجى منكم التكرم بوضع  تعليق ومشاركة الوصفة لأصدقائك

 

بسكويت الكاسترد الشيف نونا

https://www.youtube.com/watch?v=z40MgoviZY4

طريقة عمل بسكويت الكاسترد سالى فؤاد

بسكويت الكاسترد فتكات

طريقة عمل بسكويت الكاسترد للشيف نجلاء

 

 

كاسترد هي حلوى تحضّر بتذويب الحليب والسكرو القشطة وصفار البيض ويختلف قوامها من السائل الي شبة صلب باختلاف المواد المستخدمة في اعدادها. هذه الحلوي إنجليزية ولكنها معروفة عالميا الان. هناك عدد من الحلويات تحضّر من كريما الكاسترد منها: الإكلير،فطيرة الكاسترد والكريم انجلاز وغيرها

لبسكويت من المخبوزات الغربية، وهو عجين يحلى بخلطه مثلا بالشوكولاتة أو السكر. أصل الاسم من اللاتينية عبر اللغة الفرنسية المتوسطة، وتعني المخبوز مرتين. في الإيطالية كلمة بيسكوتي تعني أي نوع من الكعك الصغير المحلّى أو المقرمشات. 

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

Scroll to Top