الريش الضاني المشوية تقدم الوصفة الشيف سارة

أسهل وأحلي طريقة للريش عندنا وبس وبأبسط المكونات والطعم زي الجاهز وأحلي طبعا لأنه بيتي ومضمون

طريقة عمل الريش 

مكونات الريش الضاني المشوية

• ريش ضاني
• زبادي
• ثوم مفروم
• ملح
• فلفل اسود
• قرفة
• زنجبيل
• توابل تندوري

طريقة عمل الريش الضاني المشوية

1. نجيب طبق غويط ونحط فيه ( الريش الضاني + ثوم مفروم + الزبادي + الملح + الفلفل الاسود + قرفة + زنجبيل + توابل تندوري )
2. نقلب الريش كويس جدا مع المكونات لحد اما نغلفها كويس بالتتبيله
3. وبعدين نشيل ( نبيت ) الريش بالتتبيله في الثلاجه لتاني يوم عشان الريش تتشرب التتبيله كويس
4. وبعدين نطلعها تاني يوم ونرصها في صينيه وندخلها الفرن على درجه حراره 200 لمدة 10 دقائق
5. وبعدين نهدي النار لحد اما تستوي أو ممكن نشويها تحت الشوايه
6. وتقدم الريش علي طبق أو سيرفيس عليه بقدونس أو جرجير أو أي خضرة نحبها
7. ويقدم بجانبها سلطة طحينة و شرائح طماطم

وبألف هنا وشفا علي قلوبكم 
أرجو ترك تعليق بملاحظاتكم

طريقة عمل الريش البتلو للشيف شربينى

شاهدي ايضا: احسن طريقة تنظيف الكرشة بملح الليمون بتجربة

 “فضلا منك وليس أمرا إذا أعجبك وصفة الريش الضاني يرجى منكم التكرم بوضع إعجاب وتعليق ومشاركة الوصفة لأصدقائك“