اكلات سريعة اهم المقالات طبخ

طريقة عمل البرجر

البرجر يعد من احد أشهر الأطباق حول العالم وهو يرضي اذواق فئة واسعة من الناس لان مكوناته يمكن أن تختلف بحسب ما يفضل كل شخص، حيث يمكن أن يكون مصنوعا من الدجاج أو السمك أو أي نوع آخر من اللحوم  ويمكن أن يصنع من فول الصويا فيكون بذلك وجبة نباتية ملائمة للنباتيين أو لمن يتبع حمية غذائية معينة، كما يمكن اضافة مكونات مختلفه إليه مثل المايونيز ، والكاتشب ، والجبنه ، والبيض، والخس، والمخلل وغيرها الكثير.

طريقة عمل البرجر

طريقة عمل البرجر الصحي في المنزل دون الحاجة لشراء الجاهز وصفة صحية جدا وغير مكلفة لإعداد لحم البرجر الصافي في البيت  ومن الاكلات السريعه ايضا جامبه طريقة عمل البطاطس الفرنسيه المقرمشه الفرسكس

المقادير

  • نص كيلو لحمه مفرومه
  • عدد 1ونص كوب فول صويا ( اختياري)
  • نص ملعقة صغيرة قرفة
  • عدد 2 فص ثوم مفروم
  • ملح وفلفل أسود مفروم ناعم
  • عدد 1 بصلة مفرومة
  • مقدار ربع كوب ماء
  • بهارات برجر    (تباع لدي العطار و المحلات التجارية )
  • زيت للتحمير
  • طماطم وخس وخيار للتقديم

 

طريقة التحضير

  1. اول شي انقعي فول الصويا في الميه لمدة ساعه ثم صفيه كويس من الماء
  2. وبعدين ضيفي عليه بقيه المكونات، وافرميهم كويس حتي تكوين عجينة ناعمه
  3. وبعدين افردي كيس بلاستيك مدهون بالزيت ثم افردي عليه العجينه
  4. وبعدين غطي عجينة اللحم بكيس بلاستيك أخر مدهون بالزيت وابدأي افرديها بالنشابه.
  5. قطعي العجينة لدوائر وضعيها في الفريزر لمدة ساعه كاملة
  6. وأخر حاجه اخرجيها من الفريزر للتحمير على الجيرل
  7.  ثم قدميها مع الخبز والبطاطس والكاتشب

 

كل الوصفات وطرق تحضير الطعام موجوده علي التطبيق الخاص بنا 

 

 

الهامبرغر أكلة أمريكية كثيراً ما تعد من الوجبات السريعة وقد انتشرت بسرعة في كل أنحاء العالم حتى أصبحت من وجبات العولمة، تتكون من ساندويتش من اللحم أو الدجاج بالإضافة إلى الكاتشاب والمايونيز والخضار، ويأكل معها البطاطا المقلية والمشروبات الغازية

One Comment

Post Comment

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.