اكلات مصرية طبخ مختارات

طريقة عمل أرز باللحم المفروم والمكسرات بسهولة

أرز باللحم المفروم والمكسرات يقدم الوصفة الشف العربي

ارز باللحم والمكسرات طبق من الأرز المطبوخ تعلوه قطع اللحمة الشهية المحمصة ومزينة بالمكسرات المتنوعة 

طريقة عمل أرز باللحم المفروم والمكسرات بسهولة

طريقة تحضير أرز بالمكسرات واللحم المفروم

طبق الأرز باللحم المفروم والمكسرات من الاكلات الرئيسيه اللذيذه و المحببه للكبار و الصغار وايضا طريقة عمل الارز بالشعرية و طريقة عمل أرز حبة وحبة

مقادير أرز بقطع اللحم والمكسرات

  • ربع كيلو لحمه مفرومه
  •  رشه حبهان
  • رشة ملح او حسب الرغبة
  • عدد 2 معلقه كبيره سمن
  • عدد  2 بصله مفرومه
  •  رشه جوزه الطيب
  •  رشة قرفة
  • عدد 3 كوب ارز بسمتى
  •  رشه فلفل اسود مطحون  أو حسب الرغبة
  • عدد 4 معلقه كبيره صنوبر

طريقة تحضير أرز بالمكسرات واللحم المفروم

  1. اول شي نغسل الأرز كويس ثم يصفى كويس جدا
  2. وبعد كده  فى وعاء على النار نضع الزبده  و البصل و نقلب حتى يذبل.
  3. وبعدين نروح  نضيف ارز و نقلب و يتبل بالملح والفلفل والحبهان  حسب الرغبة و نقلب حتى يصفر لونه.
  4. وبعد كده  نضيف ماء حتى يغطى الارز و نغطى الاناء و يترك على نار هادئه حتى يتشرب الارز الماء و ينضج و يستوي.
  5.  وبعدين فى طاسه غير قابله للالتصاق نضع معلقه كبيره من الزبد و نضيف بصله و نقلب حتى تصفر ثم نضيف اللحم المفروم و تتبل بالملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة وبعدين نغطى الاناء و يترك لمده 12 دقيقة حتى تنضج.
  6. و نروح نجيب  طاسه اخرى نضع نصف معلقه من الزبده و الصنوبر و نقلب حتى يحمر لونه.
  7. فى طبق التقديم نضع الأرز وفوقة اللحم المفروم ويوزع فوقه الصنوبر

ويقدم بالف هنا وشفا

كل الوصفات وطرق تحضير الطعام موجوده علي التطبيق الخاص بنا 

شاهد طريقة عمل أرز باللحم المفروم والمكسرات

 

اللحم عبارة عن نسيج حيواني يشكل أحد أغذية الإنسان، وفي معظم الأحيان يقصد به النسيج العضلي الحيواني والدهن المتعلق به، ولكن أحيانا يقصد به الأعضاء غير العضلية مثل الرئة، والكبد، والجلد، والمخ، ونخاع العظم والكلى، وتسمى اللحوم المجردة عن العظام هبرة.

 

البندقة هي ثمرة بعض النباتات مثل البندق والكستناء والجوز. قد تؤكل الثمار البندقية نيئة أو محمصة.

الأرز المزروع أو اختصاراً الأرز هو نوع نباتي يتبع جنس الأرز ويعد الغذاء الرئيسي لأكثر من نصف سكان العالم وخاصة في قارة آسيا. وهو من محاصيل الحبوب الغذائية.

Post Comment

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.