اكلات رمضان طبخ مختارات

طريقة عمل الارز بالشعرية

الارز بالشعرية تقدم لكم الوصفة الشيف سارة

أحلي ارز بالشعريه بيتي بقااا والطعم تحفه

طريقة عمل الارز بالشعرية

تعرفى على طريقه تحضير أرز بالشعرية اعرفي المقادير وطريقة التحضير معنا في الاسفل.

وياكل مع طريقة عمل بامية ويكا و طريقة الفتة بالخل والثوم المصرية الاصيلة و طريقة عمل الملوخية الناشفةطريقة عمل الارز بالشعرية

مكونات الارز بالشعرية

  • كيس أرز
  • نص كيس شعريه ( أو حسب الرغبه )
  • ملح
  • سمن بلدي
  • زيت
  • ماء

طريقة التحضير أرز بالشعرية

  • نجيب حلة علي قد كمية الرز ونحطها علي نار عالية
  • نضع في الحلة 2 معلقة كبيرة سمنه بلدي أو 4معالق كبيرة زيت أو ممكن نحط معلقة كبيرة سمنه مع معلقتين كبار زيت
  • وبعدين نضع نص كيس الشعريه ( أو حسب الرغبة ) ونقلب كويس عشان الشعريه تتحمر
  • واما لون الشعريه يبقي دهبي غامق حبه ننزل بكيس الرز ونقلب الرز مع الشعرية كويس لمدة دقيقه تقريبا
  • وبعدين ننزل بالمايه وتبقي مغطية الرز تقريبا مقدار صوباعين بالايد بالعرض
  • وبعدين نحط حوالي 4 معالق صغيرة ملح
  • وبعدين نقلب الرز مع المايه والملح كويس لمدة ثانيتين بس
  • وبعدين نغطي الحلة ونسيبها تقريبا خمس دقايق
  • وبعدين نشوف الرز لو لسه متشربش المايه نغطيه ونسيبه دقيقه كمان
  • ولو اتشرب المايه نغطي الحله تاني ونخليه علي نار هاديه خالص لمدة نص ساعه تقريبا أو ساعة الا ربع

وبألف هنا وشفا علي قلوبكم

أرجو ترك تعليق بملاحظاتكم

كل الوصفات وطرق تحضير الطعام موجوده علي التطبيق الخاص بنا 

 

الأرز المزروع أو اختصاراً الأرز هو نوع نباتي يتبع جنس الأرز ويعد الغذاء الرئيسي لأكثر من نصف سكان العالم وخاصة في قارة آسيا. وهو من محاصيل الحبوب الغذائية.