البطاطس الفرنسيه تقدم لكم الطريقة الشيف قمر
البطاطس الفرنسيه المقرمشه الفرسكس محدش مبيحبش البطاطس وياريت بقي لو مقرمشه ولونها دهبي وده المطلوب كل ده واحلي ف وصفه النهارده و ايضا تؤكل مع طريقة عمل مكرونه بالجبنه
طريقة عمل البطاطس الفرنسيه المقرمشه الفرسكس
تقدم لكم الوصفة الشيف قمر
مقادير البطاطس الفرنسيه
- كميه البطاطس حسب الرغبه اهم حاجه تبقي قابله للقلي يعني مش (محلونه)
- ملعقه صغيره ملح
- ملحوظه
اصابع البطاطس تكون رفيعه
طريقه التحضير البطاطس المقرمشه
- هنجيب حله مناسبه ونحط مياه ونسبها تغلي
- ونحط الملح وننزل البطاطس لمده 5 دقايق متسبيش عن كده
- وبعد ال5 دقايق نشلها ونصفيها من المياه
- وبعد كده نجيب فوطه ناشفه ونضيفه ونحط البطاطس عليها عشان لو فيها اي مياه تتنشف وبراحه وانتو بتنشفوها عشان متكسريش
- وبعد كده هنجيب طبق ونحط البطاطس وياريت تكون فيه مسافه ما بينهم ونغطيها بكيس وهنحطهم ف الفريزر ع الاقل 3 ساعات عشان تتجمد
- وبعد ما نتطلعها هنكون مسخنين ع الزيت
- هنزل البطاطس وهيه مجمده ع طول ع الزيت السخن وتبقي النار عاليه
- ومنقلبش فيها كتير عشان لسه هتبقي طريقه
- اول ماتنشف وتاخد اللون الدهبي
- نشلها من ع الزيت ونكون محضرين طبق وعليه ورق مطبخ
- ملحوظه
- ممكن البطاطس تعقد ف الفريزر شهر او اتنين
وبالهنا وشفاء يارب تكون عجبتكوا وصفه البطاطس الفرنسية المقرمشه الفرسكس النهارده مستنيكوا تجاربوها وتقوللي رايكوا
وده التطبيق بتاعتنا علي متجر جوجل
بطاطس مقرمشه فرسكس وأحسن من الجاهزه وتحدى| البطاطس الفرنسيه المقرمشه | مطبخ ساسى
طريقة عمل وتفريز بطاطس فارم فريتس في البيت رووووعة(حصري)
بطاطس مقرمشة | نجلاء الشرشابي
Pingback: طريقة عمل البرجر - cook torta
Pingback: طريقة عمل بطاطس بانيه بالجبنة - cook torta
Pingback: احسن طريقة لعمل كفتة داوود باشا - cook torta
Pingback: طريقة عمل صينية جلاش بالبسطرمة و الجبن - cook torta
Pingback: اسهل واحسن طريقة عمل كفتة الفراخ - cook torta
Pingback: اسهل طريقة عمل كانيلوني بالبشاميل محشو لحم مفروم و دجاج - cook torta
Pingback: اسهل طريقة عمل فطيرة بالسجق في البيت زي المطاعم - cook torta
Pingback: احسن طريقة لعمل كفتة الدجاج بالفرن - cook torta
Pingback: صينية جلاش بالكبد والقوانص - cook torta
Pingback: احسن طريقة عمل بطاطس فريسكاس - cook torta
Pingback: طريقة عمل السجق الاسكندرانى زي المحلات واحلي - cook torta
Pingback: اسهل طريقة عمل فطيرة بالسجق في البيت زي المطاعم – My Blog
Pingback: اسهل طريقة لعمل بطاطس مهروسة بالثوم – My Blog